マンゴーもよいよ大きくなりはじめ、大きいもので
直径5a
ほどまで
成長してまいりました。
これからする
間引き
の作業がマンゴー生産者の腕の見せ所
。
断腸の思いでどの実を落としていくかをきめるのです。
最初のうちはハチが受粉したすべての 実がこのように
小さな実となり成長していきます。
そこから大きく育てる実を選びだすのです。