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ショウズの創作料理

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◎主なメニュー 厳選した素材を活かした一皿一皿をお楽しみください

厳選素材の料理を提供いたします

●鮮魚のポワレ香草ソ-ス

  

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●仔羊のローストローズマリー風味

●生のりのクリームペンネ

●ペンネのゴルゴンゾーラ

●創作杏仁豆腐

●こだわりの愛知産豆腐三種盛り

旬、鮮、彩ディ ナーコース

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季節ディナー
コース
(ディナーコースは8名様までです)

コース料金表示は税込価格


●美-BI Course・・ 3,850円
★メイン料理をお選びいただくコースです。
+1300円でお魚料理とお肉料理両方お出しします。


●オードブル四種盛り合わせ Assorted Hors d’oeuvres

●パン Bread

●本日のお魚料理又はお肉料理 Fish or Meat

●ハヤシライス Hayashi Rice

●デザート盛り合わせ Assorted Dessert

●コーヒー、又は紅茶 Coffee or Tea

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霜降り和牛
新鮮魚介のコース

コース料金表示は税込価格


●旬―SHUN Course・・6,050円
★和牛サーロインと鮮魚料理を楽しめるコースです。

オードブル四種盛り合わせ Assorted Hors d’oeuvres
パン Bread
本日のお魚料理 Today’s fish dish
和牛サーロインステーキ wagyu Beef
空輸チーズ Imported Cheese
デザート三種盛り Assorted Dessert
コーヒー、又は紅茶 Coffee or Tea


●鮮-SEN Course・・8,250円
★旬コースにファワグラなどをプラスしてより豪華に。

旬の素材を駆使した前菜四種盛り
   4kinds of appetizers
パン Bread
特選鮮魚料理 Special fish dish
和牛サーロインステーキとフォワグラソテー
   Japanese Wagyu Beef and sauteed foir gras
空輸チーズ Imported Cheese
デザート三種盛り Assorted Dessert
コーヒー、又は紅茶 Coffee or Tea


●鮮´(ダッシュ)―SEN´ Course・・9,450円
★鮮コースをさらに充実させたコースです。


●料理をさらに美味しくいただくために
ショウズソムリエがコースに合うワインをコーディネイトいたします お気軽にお尋ねください。